Défi bien-être: Jour 1 – goûter et se souvenir…

23 janvier 2018 / Commentaires

Oui, en ce premier jour de défi, on commence en douceur. Avec le café, l’eau chaude citronnée ou avec du miel, le thé de l’après-midi. Plutôt que de le boire en vitesse ou par habitude, sans même y goûter, on le savoure. Pour vrai. Comme un rituel qu’on apprécie. Puis, on y associe un bon souvenir, une belle pensée.

C’est vrai, les mains contre le bol chaud, c’est réconfortant. Moi, ça me rappelle l’hiver quand on rentrait les mains gelées après avoir joué longtemps dehors. Ma mère enlevait nos mitaines puis soufflait sur nos mains en nous faisait croire que le froid disparaissait par enchantement. Et ça marchait!!

Je me rappelle aussi mon premier café au lait. À l’époque, je pense qu’on pouvait seulement en boire seulement à Montréal ou Québec. Ça ne se trouvait pas ailleurs… J’étais dans un petit café de la rue Saint-Denis, j’avais peut-être 16 ans, et je me sentais tellement grande. Tellement adulte avec mon bol tout chaud…

Oui, c’est agréable de se rappeler. Et c’est aussi bon de prendre le temps d’apprécier le geste, l’odeur, le goût. L’autre fois mon amoureux m’a dit que c’était une de ses odeurs préférées, celle du café fraîchement fait qui flotte dans la maison. Que c’était réconfortant. Ça peut aussi être le parfum d’un thé, que l’on découvre. Celui qui nous rappelle un voyage, une grand-mère, une tante…

Et pour que le bien-être soit parfait, on boit  dans une jolie tasse, dans un bol. Ça fait partie du bonheur, des souvenirs, ou encore des objets que l’on aime particulièrement. 

Sur ce, bonnes réflexions, doux souvenirs. On se retrouve demain.

photos: Food Photographer Lisovskaya Natalia

53 commentaires pour “Défi bien-être: Jour 1 – goûter et se souvenir…”

    Noella Guillemette

    Oui moi aussi je me rappelle encore de la senteur du café bouilli dans la cafétére sur le poêle de bois Que de bon souvenir !

    Pascale Wilhelmy

    Ça c’est des vrais souvenirs
    Noella!!

    Ginette Huard

    Bonjour Pascale,
    Je commence aussi ce matin. Eau chaude citronnée, café au lait, et un petit mot du Pot du bonheur que tu m’as offert l’an dernier. Puis je préparerai une bonne soupe santé et un pain aux petits fruits. Je mlinspire de nos murs de Cuisine futtée. Je prendrai quelques minutes pour écrire et méditer.je te souhaite une belle journée remplie de petits bonheurs.

    Pascale Wilhelmy

    Ginette!
    Ça c’est presque
    des matins parfaits!!
    À demain…

    Sylvie

    Moi l’odeur du café me fait tellement de bien, c’est pur bonheur, café avec une amie à placotter= bonheur ☕️❤️.

    Pascale Wilhelmy

    T’as raison Sylvie!
    J’ai oublié de l’écrire…
    Oui, un café avec une amie.
    C’est encore meilleur!!

    Lucie

    C’est parfait pour cette journée de tempête! Un bon thé chaud 🙂

    Pascale Wilhelmy

    Réconfortant en plus!

    Diane

    Merci Pascale pour cette petite douceur, ce matin! ☕️

    Pascale Wilhelmy

    Merci à toi Diane
    de me lire!

    Colette Duguay

    Moi, le matin, je bois un thé King Cole ( important pour moi que ce soit cette marque de thé ) dans une grosse tasse avec un peu de crème. Un moment privilégié pour moi, le matin de savourer mon thé préféré.

    Bon matin, Pascale et bonne journée

    Pascale Wilhelmy

    Oui, ça nous prend
    la tasse aussi.
    Moi, j’ai toujours
    les trois mêmes bols.

    lucie

    Je fais ce moment de détente en ce moment …Que c’est agréable ! 😉

    Pascale Wilhelmy

    Agréable et bon!
    On aime ça!

    lucie

    Je le fais en ce moment …Que c’est agréable ! 😉

    Pascale Wilhelmy

    Et tu as pensé
    à des souvenirs
    qui y étaient associés?
    Bonne journée Lucie!

    Lyse Levesque

    Tellement vrai C’est mon ptit bonheur de matin une bonne odeur de café qui embaume la maison

    Pascale Wilhelmy

    C’est un parfum
    vraiment réconfortant!!
    Merci de me lire Lyse!

    PIERRETTE

    C,a fait toujours du de te lire.Merci et bonne journée

    Pascale Wilhelmy

    Merci à vous de me lire Pierrette!
    Passez une belle journée!

    Suzanne Crépeau

    J’aime ça ce merveilleux 30 jours et ça fait changement ! Tu as vraiment eu une bonne idée !
    Merci Pascale ! Même si je suis retraitée même si je souffre de fibromyalgie depuis bientôt 11 ans ça fait du bien de se faire du bien ! J’espère que ce 30 jours reviendra souvent !

    Pascale Wilhelmy

    On va s’arranger
    pour que ce soit agréable!
    Promis!

    Angèle

    Merci pour l’inspiration. Je prends mon café en ce moment et je me demandais si vous connaissiez le livre « L’abondance dans la simplicité – La gratitude au fil des jours de Sarah Ban Breathnach. C’est un livre inspirant qui m’à été offert pendant une période timultueuse de ma vie et que j’apprécie beaucoup. J’y retourne souvent. Il y a 1 page ou 2 pour chacune des journées de l’année.

    Aujourd’hui 23 janvier: accepter et bénir.

    « Tout ce que nous acceptons réellement dans notre vie change » Katherine Mansfield.

    Ce livre est offert dans les bibliothèques municipales si vous avez le goût de le consulter.

    Sur ce excellente journée à vous!

    Pascale Wilhelmy

    Merci pour l’information Angèle!
    Je vais tenter de le trouver.
    Et je suis pour ça l’abondance
    dans la simplicité.
    Passez une belle journée!!

    Julie

    J’ai commencé à boire du café il y a seulement 4 ans quand on a construit notre chalet avec une vue incroyable sur le Lac Témiscouata. Un moment que je savoure les fin de semaines, prendre un bon café relax mais pas n’importe lequel, juste du Nespresso ! Tellement bon !
    Aujourd’hui prendre le temps de m’entraîner. Ça fait tellement du bien.
    Bonne journée à tous !

    Pascale Wilhelmy

    Le Nespresso pour nous c’est au chalet.
    Comme une gâterie.
    Bonne journée Julie!!

    Murielle Tipping

    j’ai dû annuler un rdv chez le coiffeur parce que je ne pouvais sortir ma voiture ce matin. C’est donc avec un grand bonheur que je sirote mon café en prenant mon temps …….et en te lisant. Merci de nous faire partager ces petits bonheurs.

    Pascale Wilhelmy

    Merci Murielle de me lire.
    Et le coiffeur, ça sera
    pour un autre jour!!

    Suzanne

    Et oui un bon latté chaud réconfortant. Je profiterai de ce congé involontaire pour faire un bon pain s.g et des barres santé . Bonne tempête.

    Pascale Wilhelmy

    Prenez soin de vous!!

    Danielle Morency

    Belle pensée!Merci Pascale!!

    diane michaud

    merci bon matin sa sa commence bien la journée

    Pascale Wilhelmy

    Et on va faire en sorte
    que chaque journée commence bien!!

    Monique Crevier

    Un petit matin doux, tout enneigé je savoure cet instant magique tout en sirotant un bon café. Merci pour ce partage. Une belle et bonne journée!

    Pascale Wilhelmy

    Merci de m’écrire.
    Demain, un autre défi!
    xx

    Yolande Power

    Belle pensée !! Bonne journée Pascale.

    Pascale Wilhelmy

    Une belle journée Yolande!

    Pascale Wilhelmy

    Une belle journée Yolande!
    Merci de me lire.

    Annette

    Le matin il n’y a rien de plus important que de boire ma tasse de thé. Et ce matin je prends le temps de la savourer en pleine conscience, c’est tout un cadeau . Merci Pascale

    Pascale Wilhelmy

    Oui, prendre le temps!!
    Bonne journée Annette!!

    Pascale Wilhelmy

    C’est vrai que ça fait du bien!

    Marcelle Thiffault

    Merci pour cette remise en forme sur le plan du moral . C’est pour moi plus significatif que le gym.
    Il m’est revenue plein de beaux moments réconfortants , particulièrement après le décès de ma sœur .
    J’allais prendre un café sur différentes terrasses de Montreal en regardant les gens passer tout sirotant un bon café corsé . J’observais des moments de vie …

    Pascale Wilhelmy

    Je crois à la santé physique.
    Mais à la santé de l’esprit
    encore plus!!
    Merci Marcelle!

    Benoit

    Beau texte et invite à la réflexion. Avec la vie que l’on mène, à 100mi/h, il est bon et sain d’apprécier ces petits moments.
    Bon défi et j’embarque avec vous pour le 30 jours.
    Au plaisir de vous lire demain.

    Pascale Wilhelmy

    Et puis, le café,
    les moments pour soi,
    ça va?

    Denise Trudel

    Tu nous inspire. Tu dégages le bonheur juste à te regarder. Alors je vais déguster mon café et mon diner. Merci de nous le faire penser.

    Pascale Wilhelmy

    Et il est encore bon ce café?
    xx

    Diane Bourassa

    Tes mots me font vraiment du bien et ce soir,il me semble que je vais le prendre différamment;avec un goût bien particulier…..que ce moment agrémentera avec plaisir… Merci Pascale !

    Pascale Wilhelmy

    Bons et doux moments!
    Pour tous les matins
    et les soirs à venir.
    xx

    Danielle Teasdale

    J’adore! Mon défi bien-être est déjà commencé! Au chaud et sous le soleil pour presque un mois depuis le 13 janvier!! Premières longues vacances depuis… (soupirs…)
    Nantie d’une sagesse de 65 années (je les assume et suis privilégiées), fière maman de quatre merveilleux enfants, et six petits-enfants (ils sont ma plus belle réussite, ma plus grance richesse), j’ai décidé que le moment était venu de me gâter!! Non sans remords au début! Me voilà donc en v. a.c.a.n.c.e.s!! Ma gang me manque, c’est sûr!! Mais une maman heureuse n’est-elle pas une maman plus à l’écoute des besoins de sa progéniture?
    Merci, Pascale, pour cette merveilleuse idée!! Puisse 2018 être enrubanné d’amour, délices et fantaisie et être le théâtre de belles réalisations!! Au grand plaisir de vous lire!! Bisou sur chaque joue!!

    Pascale

    Bonjour Pascale,

    Maintenant que j’habite aux États-Unis et que je vais à Montréal seulement deux fois par année, lorsque je vous lis, cela me rappelle tout plein de souvenirs. Souvenirs de mes années passées à Montréal et de mes premières années en couple avec mon copain qui est devenu mon mari. Cela fait maintenant plus de 35 ans que nous sommes ensemble.
    J’aime beaucoup lire vos chroniques. Merci de nous partager vos états d’âme et vos trouvailles. Cela me fait du bien.

    Pascale Wilhelmy

    Un gros merci pour ces mots!
    Ils me font plaisir!
    Et plein de bonheur à vous deux!

    Sylvie C

    Quand je bois un café fumant, je pense à ma MAMAN qui faisait le café à l’ancienne , avec le fameux moulin à café manuel pour broyer les grains et passer l’ eau frémissante Sun filtre et je regardais les gouttes café tombant dans la cafetière ! Rien n’est meilleur que de patienter en discutant avec ses Parents dans une ambiance café- maison et grignoter un petit Lu avec ! Bisous à mes parents, j’ai encore le moulin et le tiroir sent encore le café moulu ! Merci pour cette idée Pascale, de partager nos ressentiments à travers une phrase donnée ! Excellente Journée xxx

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